Kas ir Omega-3?
Omega 3 ir neaizstājamas garo ķēžu polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neveido, tāpēc šīs taukskābes ir obligāti jāuzņem ar uzturu regulāri visa mūža garumā.
Kas ir Omega-3?
Omega 3 ir neaizstājamas garo ķēžu polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neveido, tāpēc šīs taukskābes ir obligāti jāuzņem ar uzturu regulāri visa mūža garumā.
Jāņem vērā, ka omega 3 taukskābes ir galvenā sastāvdaļa, no kā veidojas mūsu organisma šūnu apvalks, tātad tās ir neatsveramas visu šūnu jaunradē un neaizstājamas gandrīz jebkura mūsu orgāna pilnvērtīgai darbībai.
Omega 3 ir neaizstājamas garo ķēžu polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neveido, tāpēc šīs taukskābes ir obligāti jāuzņem ar uzturu regulāri visa mūža garumā.
Jāņem vērā, ka omega 3 taukskābes ir galvenā sastāvdaļa, no kā veidojas mūsu organisma šūnu apvalks, tātad tās ir neatsveramas visu šūnu jaunradē un neaizstājamas gandrīz jebkura mūsu orgāna pilnvērtīgai darbībai.
Omega 3 ir neaizstājamas garo ķēžu polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats neveido, tāpēc šīs taukskābes ir obligāti jāuzņem ar uzturu regulāri visa mūža garumā.
Omega-3 vēsture?
Omega 3 taukskābes ir bijusi vitāla uzturviela jau kopš cilvēces pirmsākumiem. Neaizstājamo taukskābju omega 6 un omega 3 attiecība pirmatnējo cilvēku uzturā bija 1:1. Mūsdienās šī attiecība ir 10:1, jo būtiski palielinājies omega 6 saturošo produktu īpatsvars uzturā – tajā skaitā augu eļļu, gaļas, graudaugu lietošana, bet samazinājies omega 3 taukskābēm bagāto produktu daudzums.
Izteiktais omega 6 un omega 3 disbalanss, kas ir iemesls dažādām organisma saslimšanām, ir vēl viens svarīgs arguments, kāpēc tiek rekomendēts pievērst uzmanību omega 3 papildu uzņemšanai.
KAS VAR LIECINĀT
PAR OMEGA-3 TRŪKUMU ORGANISMĀ?
- Lēni augoši nagi
- Blāva nagu krāsa
- Sausuma sajūta mutē
- Vēlme pēc trekniem ēdieniem
- Sausa āda
- Blaugznas
- Stīvas vai sāpīgas locītavas
- Sausas acis
- Saplaisājusi āda pirkstu galos
- Zosādai līdzīgi veidojumi uz pleciem
JŪRAS FOSFOLIPĪDI
Fosfolipīdi ir dzīvo būtņu šūnas membrānas galvenā sastāvdaļa, nodrošinot tai plūstošu, elastīgu struktūru, šūnai nepieciešamo barības vielu uzņemšanu un atkritumvielu aizvadīšanu. Tie ir galvenie šūnas membrānas elementi, jo to molekulai ir gan ūdeni uzsūcošā (hidrofilā), gan taukus uzsūcošā un ūdeni neuzsūcošā (hidrofobā) daļa.
Krila eļļā esošās omega 3 taukskābes ir jūras fosfolipīdu formā (pretēji zivju eļļai, kur omega 3 taukskābes ir triglicerīdu formā). Tieši tas padara krila eļļu par cilvēka organisma šūnām atpazīstamu un organismam
viegli uzņemamu omega 3 avotu.